روميزی يا مبله (ايستاده) در مدل های گازی دارای برنر استيل ، ترموكوبل، ترموستات تنظيم دمای روغن ،جرقه زن ، شير تخليه روغن در مدل های برقی داری المنت اروپايی، ترموستات تنظيم دمای روغن،شير تخليه روغن آپشن های پيشنهادی \*روميزی برقی يا گازی \*مبله فقط گازی ## **انواع دستگاه سیب زمینی سرخ کن صنعتی** دستگاه سرخ کن سیب زمینی صنعتی قابل تولید در انواع مختلفی است که در ادامه با آن‌ها آشنا خواهیم شد: ### ۱. سرخ کن صنعتی سیب زمینی رومیزی این دسته از سرخ‌کن‌های صنعتی عمدتاً برای رستوران‌ها و فست‌فودهایی که با محدودیت فضا مواجه هستند پیشنهاد می‌شود. از این دستگاه می‌توان برای سرخ کردن مواد غذایی گوناگونی مثل سیب‌زمینی، قارچ، هات داگ، فیله سوخاری و… استفاده نمود. معمولاً سرخ‌کن‌های رومیزی مجهز به دو یا یک لگن هستند و یک شیر تخلیه برای خالی نمودن روغن به منظور استفاده راحت‌تر نیز دارند. ناگفته نماند که در بیک صنعت می‌توانید سرخ‌کن‌های رومیزی را در مدل‌های برقی و گازی تهیه کنید. ### ۲. دستگاه سرخ کن سیب زمینی صنعتی مبله یا ایستاده این دسته از سرخ‌کن‌ها برای رستوران‌ها و فست‌فودهایی که مشکلی از لحاظ کمبود فضا نداشته و نسبتاً بزرگ هستند و به تبع سفارش بیشتری را باید به طور روزانه آماده کنند، پیشنهاد می‌شوند. سرخ‌کن‌های مبله در آشپزخانه بیمارستان‌ها، کترینگ‌ها و هتل‌ها نیز کارایی دارند و برای آماده‌سازی مواد غذایی در سریع‌ترین زمان ممکن با حجم بالا بهترین انتخاب به شمار می‌روند. به طور معمول، سرخ‌کن‌های مبله مجهز به دو لگن و شیر تخلیه بوده و می‌توانید آن را در مدل گازی در بیک صنعت خریداری فرمایید.