دسته بندی

    دریافت اپلیکیشندر باره ما

    فر کانوکشن برقی 3 سینی Elena

    جزئیات محصول

      fds

      بیک صنعت

      در این فرها عملیات پخت و انتقال حرارت از طریق گردش هوای گرم در محفظه پخت صورت می پذیرد این سری فرها در بازار فر نانوایی/ فر کانوکشن / فر قنادی نیز نامیده میشود • ظرفیت: ۳ سيني • ابعاد سینی: ۴۰\*۶۰ سانتي متر • دما: ۲۶۰-۳۰ درجه سانتي گراد • مجهز به فن دو سرعته • برق مصرفی: تك فاز • فاصله بین سینی ها: ۷۵ ميليمتر • سری Bakerlux Shop.Pro • مجهز به تكنولوژي Air.Plus (سيستم فن دو سرعته با قابليت گردش در دوجهت) • مجهز به تكنولوژي Dry.Plus (سيستم خارج كردن رطوبت از محفظه پخت): در نانوايي و قنادي وجود رطوبت اضافي در مراحل پاياني پخت، منجر به كاهش چشمگير كيفيت محصول نهايي مي شود. تكنولوژي Dry.Plus رطوبت اضافي ايجاد شده توسط محصول و يا فر را از محفظه پخت خارج مي نمايد. • مجهز به تكنولوژي Steam.Plus • تزريق بخار به محفظه پخت در اولين دقايق فرآيند پخت تاثير به سزايي در بافت داخلي محصول و رنگ نهايي آن ايفا مي كند. تكنولوژي Steam.Plus به كاربر حرفه اي [**تجهیزات قنادی**](https://bakesanat.com/product-category/pastry-machine/) اين امكان را مي دهد كه ميزان بخار مورد نياز خود را در محدوده دمايي ۴۸ تا ۲۶۰ درجه سانتي گراد تنظيم نمايد. • ۹۹ برنامه قابل ذخيره • مجهز به تكنولوژي Protek.Safe (نهايت بازده حرارتي و ايمني كار)

      محصولات مشابه را بیابید

      میکسر ۵ لیتری قنادی

      ا بهره گیری از سه سری مختلف امکان تهیه انواع خمیر و خامه را فراهم می کند • ظرفيت: ۵.۵ لیتر • سرعت همزن: (Whisk) 852 (Beater) 131 • دارای 3 س

      میکسر تورنادو مدل TR-PM30S

      رندTornadoرنگسفیدابعاد۸۸.۲ × ۴۴ × ۵۴.۵ سانتی متروزن۹۰ کیلوگرمظرفیت۳۰ لیترظرفیت خمیرحداکثر ۳.۵ کیلوگرمولتاژ۲۲۰ ولتقدرت۱۱۰۰ واتسرعت3سرعته/105/180/408 R

      سرخ کن تک لگن صنعتی رومیزی

      دارای یک عدد لگن بن ماری ۱/۲ عمق ۱۵ سانت * حجم ظرف بنماری حدودا ۸ لیتر * جنس بدنه استیل ۰.۸ خش دار * ترموستات ۲۲۰ ولت

      فر پرسرعت Unox BakerLux SPEED.Pro

      رنداونکس Unoxکاربریایرانی، فرنگی، فست فودتعداد سینی۳ عددابعادعرض:۶۰۰/عمق:۷۹۷/ارتفاع:۵۴۱ (میلی متر)ابعاد سینی۳۳۰ × ۴۶۰ سانتی متروزن۸۹ کیلوگرمولتاژ۲۲۰-

      میز تاپينگدار

      اراي رويه صداگيري شده از pvc دانسيته بالا داراي محفظه تاپينگ جهت قرار گيري بن ماري عرض ۸۰ سانتيمتر * بطول ۱۴۲-۱۸۸ \*طبقه از پروفيل يا و

      شاک فریزر با ظرفیت دو گاری ۶۰*۸۰

      ن آوری و عملکرد: خنک‌کردن ویا فریزکردن سریع (blast chilling & blast freezing) از بهترین روش‌هایی طبیعی برای افزایش ماندگاری مواد خوراکی می‌باشند؛

      یخ ساز تورنادو مدل TR-89S

      طل ذخیره سازی با خاموش شدن خودکار هنگام پر شدن سطل پایه های تسطیح قابل تنظیم سیستم خود تمیز شونده مکعب های یخ شفاف و شفاف با کیفیت بالا تولی

      فر پخت ترکیبی برقی GN 2 /3

      فر پخت ترکیبی برقی • جنس : استينلس استيل • ظرفیت : 5 عدد GN 2 /3 • دارای سیستم شستشو با قابليت برنامه ريزی • فن ۴ سرعته با قابليت خاموش

      مخلوط کن ۲ لیتری بدون کاور برجایا

      زن۴.۶۵ کیلوگرمبرندBerjaya برجایارنگمشکیسایزعرض:۲۲۰/طول:۱۹۰/ارتفاع:۴۸۰ (ميليمتر)ظرفیت۲ لیترقدرت۱.۸ کیلوواتولتاژ۲۲۰-۲۴۰ ولتسرعت۴۰۰۰۰ دور در دقیقه

      گرمخانه اونکس مدل XLT193

      ولید نان، شیرینی و کیک یکی از اصلی‌ترین و بزرگ‌ترین صنایع در ایران به حساب می‌آید. افرادی که تمایل دارند در این حوزه فعالیت نمایند و اقدام به راه‌اند